NEDEN PAHALI OLDUĞU ANLAŞILAMAYAN ŞEYLER




           Sena Ağaoğlu'nun düğününde giydiği 300 bin euroluk gelinlik gündemi uzun süredir meşgul etmekte. Zaten normal bir gelinliğin bile o kadar pahalı olmasına anlam veremezken bu gelinlik beni ekstra şaşırttı. Alt tarafı perde kumaşı yahu :) Ekşi sözlükte zaman geçirirken bu konuyla ilgili açılmış bir başlık görmüşken okumadan edemedim. Ve neden pahalı olduğu anlaşılamayan şeylerle ilgili'  ya evet hakikaten de öyle dediğim şeyleri sizlerle paylaşmak istedim.

               İlk olarak gelinlik. Normal bir gelinlik bile 2000 tlden aşağı değil.Bildiğimiz perde kumaşını süsleyip püsleyip resmen bize giydiriyorlar:)


              İkincisi ise gazetelere bile düşen mudo conceptte satılan kütük:)Yanlış görmediniz ne işe yaradığı bilinmeyen bu kütük tam 945 tl :) 



         Kafe de içilen limonata .
maliyeti ne olabilir ki biraz limon su ve şeker en kuytu köşesindeki kafe de bile 8-9 tlye satılıyor.

         Bu dönem iş yerindeki arkadaşımız hamile olduğu için bebek ve bebek eşyalarıyla haşır neşir olduk.
Bebek için oto koltuğu :) 1500 tl olanını gördü bu gözler :)

         Oto koltuğundan bahsedip bebek arabasını es geçmek olmazdı 
şu resmini eklediğim araba 5.467 tl. Eski model bir tofaş fiyatına bebek arabası satıyorlar :)


               Rotring tikky uçlu kalem. Tamam benim dönemimde de pahalıydı ama 37 tl nedir yahu ! Alt tarafı uçlu kalem :) 





Diş teli. alt tarafı tel 1500 tlden başlıyor fiyatları :)


Sizin de böyle aklınıza yahu neden bu kadar pahalı dediğiniz şeyler varsa paylaşır mısınız ?


H&M FAVORİ ÜRÜNLERİM

          H&M yi duymayan bilmeyen yoktur. Son zamanlarda makyaj malzemeleriyle gündemimize otursa da uzun zamandır stil kıyafetleriyle takip ettiğim bir marka. En son mağaza ziyaretimde favori ürünlerimi resimleyip sizlerle paylaşmak istedim. 

  ilk olarak bir bomber ceketle başlayacağız. Bomber ceketler sezonun trendleri arasında bence bu rengi muhteşem herkesin dolabında olmalı.

tarçın rengi mont

Gıdalarda Taklit Tağşiş Yapan Firmalar



sucukta domuz eti


            Dönem dönem Gıda tarım ve hayvancılık bakanlığı Gıdalarda taklit ve tağşiş yapan firmaları açıklıyor. Peki bu konuda gerçekten yeterince bilinçli miyiz ? İlk olarak gıdada taklit ve tağşiş ne demek ? En basit tabiriyle mevzuata aykırı ürün üretmek ve ürettiği besinin bileşim ve nitelikleri itibariyle özgün yapısında olmayan özellikleri varmış gibi göstermek.Kısacası sırf dana etinden yapıldığı beyan edilen ürünün içerisine tavuk eti konulması taklit ve tağşiş edilmiş gıdaya en basit örnek.

      Listeyi incelemek isteyenler için son açıklanan firma listesi linkini ekliyorum. Listeyi inceleyip  anlamakta zorlananlar olabilir. Bu postta sizlere hangi gıdada nasıl bir taklit tağşiş yapılmış tek tek açıklayacağım. 
Liste için tık tık 



  • EN CAN ALICI ÜRÜN GRUBU ET VE ET ÜRÜNLERİ
         Dana etinden üretilen Et ve et ürünlerinde(kıyma,salam,sucuk,sosis vb) tek tırnaklı eti tespiti:
Nedir bu tek tırnaklı eti dediğinizi duyar gibiyim ? Tek tırnaklı et Tek tırnaklı hayvanlardan elde edilir. At ,eşek ve katır tek tırnaklı hayvanlar grubunda  yer alır. Sizin de anlayacağınız üzere bu etin tespit edildiği ürünlerde dana eti yerine at eşek eti kullanılmış. 

Et ve et ürünlerinde domuz eti tespiti:
     Sanırım bunu açıklamama gerek yok gayet açık. Dana eti yerine domuz eti konulmuş. 
Burada da belkide birçoğunuzun bilmediği bir durumu açıklamak istiyorum. Ülkemizde domuz eti üretimi veya satışı yasak değildir. Gerekli izinleri aldığınız ve ürettiğiniz üründe domuz eti varlığını yazdığınız takdirde.Özellikle yabancıların yoğun olarak yaşadığı mahallelerde domuz eti ürünlerini satan restaurantlar mevcut. 

     Köfte,Kıyma,dana sucuk vb Et ve et ürünlerinde kanatlı eti tespiti:
Tavuk ve hindi eti , kanatlı et grubunda yer almaktadır. İçeriğinde dana eti olması gerek ürünler de kanatlı eti tespit edilmiş.
Burada ifade etmek istediğim bir nokta var. Tek tırnaklı veya domuz etinin hiç bir şekilde kabul edilebilir bir tarafı yoktur. Ama bir fabrika hem dana eti hem kanatlı eti işliyorsa etkin bir temizlik yapılmadan kanatlı etinden dana eti üretimine geçilmişse bu aşama da bir karışma oluşmuş olabilir. Çünkü yapılan analizlerde miktar  tespitinden ziyade var yok olarak bakılmaktadır.

Köfte,Kıyma,adana,dana sucuk vb Et ve et ürünlerinde sakatat eti tespiti:
Mevzuata göre Çiğ kırmızı et, kıyma ve hazırlanmış kırmızı et karışımlarının üretiminde kemik, kıkırdak ve sakatat katılamayacak. Sakatat sadece sakatat olarak piyasaya arz edilecek.Açıkça ifade edilen bu hükümler çiğnenerek bazı firmalar sakatat kullanmaya devam etmişlerdir.


  • BİTKİSEL YAĞLARDAKİ TAKLİT VE TAĞŞİŞ
  Ayçiçek Yağı (Yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu, ayçiçek yağından başka tohum yağları tespiti) :
       Mevzuat der ki eğer bir bitkisel yağı hangi bitkilerden elde ediyorsan etiketinde belirtmek zorundasın. Bu firmalar ürünlerinin üzerine ayçiçek yağı yazmışlar fakat içlerinde başka bitkilerden elde edilen (kanola yağı,palm yağı,fındık yağı gibi) yağlar tespit edilmiş.Aynı durum birçok zeytinyağında da tespit edilmiş.

  • LİSTEDEKİ DİĞER ÜRÜN GRUBU SÜT ÜRÜNLERİ
Peki süt ürünlerinde yapılan taklit ve tağşiş neler ?
Yoğurtta jelatin:
 Jelatinin yoğurtta kullanımı yasak. Peki neden kullanıloyor ? Güzel bir yogurt yapmak için % 40 suyunu uçurursunuz vakum vasıtasıyla maliyet % 40 daha üzerine biner. Ama bjelatin katttıgınız zaman % 40 uçurmanıza gerek kalmıyor. Aynı yoğunlukta, aynı yapıda, aynı tüketicinin beğendiği şekilde yoğurt elde edebiliyorsunuz. Jelatini su tutması için yoğurda katarak hem sertleşmesini sağlıyor hem de su kaybını önlüyor. 
Yoğurtta bitkisel yağ tespiti :
Hayvansal bir üründe nasıl bitkisel yağ olabilir ? Yoğurt yapılan sütteki yağı çekilerek yerine bitkisel margarin ilave edilerek. 

Yoğurtta peynirde nişasta tespiti:
Yasak olmasına rağmen Süte; daha yağlı ve kıvamlı göstermek amacıyla un, nişasta katılmaktadır.






2016'nın Bitsin Artık Dediğimiz Moda Trendleri

             Yazıma başlamadan önce zevkler ve renkler tartışılmaz diyerek gardımı alıyorum :) Bence moda kişinin , yeni çıkan trendleri yansıtan kıyafetlerden kendine yakışanı giymesidir. Bunun dışında sırf moda olduğu için giyilen kıyafetler, kişiyi moda kurbanı olmaktan başka bir yere götürmemektedir.Benim 2016 yılında gözlemlediğim bitsin artı bu moda dediğim şeyler neler peki ? Katılan veya katılmayan herkesin yorumlarını bekliyorum .

İlk olarak ve bence en dehşet verici olanı :

1.TÜYLÜ TERLİK

Hadi itiraf edelim ekmek almaya giderken çekine çekine giydiğimiz terlikler moda oldu diye hepimiz sevinmedik mi ? Birkenstocklar oldukça rahat ve kullanışlıydı. Ama modacılar bu akımı abartmış olacak ki  tüylü terlik modasını çıkardılar. Son dönemde birçok ünlü de gördüğüm terliklerden bahsediyorum. Şu an sadece sanat camiasında popüler olan bu terlikler umarım sadece o camiada popüler olarak kalır. Gucci'nin çıkardığı bu terliğin fiyatı 2650 l imiş.Firmanın bu terliği giymeleri için ünlülere para ödediğini düşünmüyor değilim.

gucci terlik






Arkadaki tüyü olmasa bildiğin baba terliği :) 

2.KÜRKÜ SARI ,MAVİ VEYA PEMBE RENKLİ MONT MODASI

İlk olarak Zara mağazasında gördüğüm bu mont umarım moda olmaz der demez bütün küçük çaplı butiklerde mantar gibi türedi. Turuncu olan neyse de pembe olan bence felaket.








3.KAT KAT GİYİNMEK

        Kat kat giyinmekten kast ettiğim kazak içine giyilen gömlek değil elbette. Askılı elbise içine giyilen bluz tshirt kombinin  sadece mağaza vitrinlerinde olduğunu düşünürken cadde de bu tarz giyinen kişileri görünce bu moda en kısa sürede  bitmeli dedim.Keza bu şekilde giyinenler bence tarz olmaktan çok uzaklar.







4. DÜZ TOPUK PLATFORM BOTLAR

   Çok fazla bir söz söylemeye gerek yok sanırım. sizi resimlerle baş başa bırakıyorum. 





MUCİZE BESİN ' YULAF EZMESİ , YULAF KEPEĞİ '

yulaf ezmesi kolestrol düşürür


           Bugün sizlere birçoğunuzun uzun zamandır bildiği benim ise faydalarından yeni haberdar olduğum mucizevi besin yulafın faydalarından bahsedeceğim. Boy kilo oranım ideal olmasına rağmen Kolesterolum olması gereken değeri geçmiş durumda işin tuhaf yanı benim kilom ve yaşımdaki birinin bu şekilde yüksek kolesterole sahip olması hiç normal değilmiş. Bu yüzden kolesterol ilacına başlamak yerine beslenme düzenimde yaptığım değişikliklerle kolesterolümü normal seviyeye çekmeye çalışıyorum. Yulafla tanışmam tamda bu aşamada oldu. Araştırmalarım ve tavsiye sonucunda öğrendim ki günlük beslenmeme yulaf eklediğim ve düzenli tükettiğim takdirde kolesterolümü düşürecek. Bu bilginin ışığında yulafın kolesterol düşürmede çok büyük bir rolü olduğunu öğrendim. Araştırdıkça gördüm ki yulafın sayılamayacak kadar çok faydası mevcut. Peki nelerdir bu faydaları ?

ZÜLFÜ LİVANELİ 'KUŞAKTAN KUŞAĞA ' KONSERİ

          

         8 Kasım'da Zorlu Performans Sanatları Gösteri merkezindeki Zülfü Livaneli Kuşaktan Kuşağa konserine katıldık. Çaba derneği yararına düzenlenen bu konserde Zülfü Livaneli'nin 15 şarkısını Sezen Aksu,Kenan doğulu,Sıla ve Funda arar'ın da aralarında olduğu15 farklı sanatçı seslendirdi. Hepimizin yüreğinde bir yerlerde dokunan Zülfü Livaneli şarkılarını böyle bir ortamda dinlemek çok keyifliydi. 

İzlemek isteyenler için konserde çektiğim kapanış videosu

:) Hadi buyrun


 











#BENİM BLOĞUM# MİM

       




         Melisa'nın Tatil günlüğü çok güzel bir mim başlatmış. Ben çok eğlenerek okudum. Bende bu mimi cevaplamaya karar verdim. Lafı çok uzatmadan soruları cevaplamaya başlayalım.